Sotong Goreng Bodo...

Ni nak memenuhi permintaan ibu mengandung, KAK LONG. Semoga KAK LONG tak mengidam lagi..ok!

Masakan ni bagus untuk mereka yang tak sempat nak masak... Simple tapi menyelerakan..

Bahan Bahan

10 ekor sotong sederhana besar
Sebiji bawang merah
2 biji cili merah
Sedikit garam
Secubit kunyit

Cara Cara

1. Belah sotong & potong kepada 4 bahagian (potong bulat macam cincin pun boleh)
2. Campurkan garam & kunyit. gaul rata & biarkan selama lebih kurang 5-10minit.
3. Panaskan sedikit minyak untuk menggoreng.
4. Masukkan sotong. Goreng sehingga separuh masak.
5. Campurkan cili merah & bawang besar.
6. Kacau sehingga bawang layu.
7. Angkat & hidangkan.

SELAMAT MENCUBA!